Польза кедрового жмыха
Жмых – это остатки от ядра кедрового ореха, который образуется в результате холодного отжима ореха для масла. Вкус данного продукта чуть сладковатый, а аромат как у целых орешков. По сути, растительный белок с высоким содержанием витаминов, микроэлементов и остаточным количеством масла, обладающий невероятной способностью усваиваться организмом.
Ценные вещества кедрового жмыха незаменимы для восстановления после заболеваний, при физических нагрузках, язвах и гастритах, стрессах и раздражительности. Также жмых полезен при бронхитах, пониженном иммунитете, упадке сил и кожных заболеваниях.
Это полноценный протеин, который хорошо восполняет дефицит белка, включает 18 аминокислот из 20 существующих.
Кедровый жмых обладает необычным свойством - абсорбирует шлаки и выводит их из организма. Употреблять его рекомендуется от 1 до 4 столовых ложек в сутки как самостоятельный продукт, а также как добавку к пище.
Жмых кедрового ореха очень полезен в диетическом питании, так как он притупляет голод, содержит меньшее количество сахарозы, жиров и калорий, чем цельный орех. Регулярное применение жмыха кедрового ореха поддерживает организм в крепком и здоровом состоянии. Жмых рекомендуется добавлять в пищу регулярно, и даже если не хочется разбавлять им блюда, то отличный вариант – использовать в качестве биологической добавки с какими-либо напитками. Например, спортсменам специалисты советуют добавлять по столовой ложке кедрового жмыха в коктейли, а детям – в молоко.
Приобретать жмых следует непосредственно у производителя, который специализируется на изготовлении кедрового масла методом холодного отжима (в дубовой бочке и без какого-либо контакта с металлом). Только так вы сможете быть уверенны, что получите качественный продукт без потери его полезных свойств.
Наш интернет-магазин «Гордость тайги» является одним из лучших в этой области, мы производим качественную продукцию с поставкой по всей России (почтой и транспортными компаниями). Купить у нас жмых кедрового ореха можно, просто добавив товар в корзину и оформив заказ.