Гордость тайги
Полезные продукты по доступным ценам
Каталог
По всему сайту
По каталогу
Каталог
Помощь
Доставка и оплата
Доставка и оплата
Оптовикам
Гарантия на товар
Правила оплаты и безопасность платежей, конфиденциальность информации
Оптовикам
Гарантия на товар
Правила оплаты и безопасность платежей, конфиденциальность информации
Компания
О компании
Отзывы
Контакты
Блог
Контакты
8 800 250 3470
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранные товары0
  • Сравнение товаров0
gordosttajgi@mail.ru
634024, г. Томск, ул. Причальная, 1
  • Вконтакте
  • WhatsApp
8 800 250 3470
Заказать звонок
  • Оптовым покупателям
  • Доставка и оплата
  • О компании
  • Блог
  • Контакты
  • ...
    Войти
    Гордость тайги
    Каталог
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу
    Сравнение0
    Избранные товары 0
    Корзина 0
    Гордость тайги
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу
    8 800 250 3470
    Заказать звонок
    Сравнение0 Избранные товары 0 Корзина 0
    Гордость тайги
    Сравнение0 Избранные товары 0 Корзина 0
    Телефоны
    8 800 250 3470
    Заказать звонок
    • Каталог
    • Помощь
      • Назад
      • Помощь
      • Доставка и оплата
        • Назад
        • Доставка и оплата
        • Доставка и оплата
        • Оптовикам
        • Гарантия на товар
        • Правила оплаты и безопасность платежей, конфиденциальность информации
      • Оптовикам
      • Гарантия на товар
      • Правила оплаты и безопасность платежей, конфиденциальность информации
    • Компания
      • Назад
      • Компания
      • О компании
      • Отзывы
      • Контакты
    • Блог
    • Контакты
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Избранные товары0
    • Сравнение товаров0
    • 8 800 250 3470
    Контактная информация
    634024, г. Томск, ул. Причальная, 1
    gordosttajgi@mail.ru
    • Вконтакте
    • WhatsApp

    Как определить качественный орех

    Главная
    —
    Блог
    —Как определить качественный орех
    1 марта 2023 12:23
    Как определить качественный орех

    Возраст кедровых орехов – один и главных нюансов оценки их качества. Старые ядра имеют не только нарушенные вкусовые свойства, но и могут нанести вред здоровью при их употреблении в пищу. Определить свежесть орехов можно по структуре, цвету и запаху.

    Нюансы выбора качественных кедровых орехов:

    · цвет оболочки и самого ядра кедрового ореха должен быть равномерным (любые пятна считаются признаком поражения заболеваниями или паразитами);

    · ядра кедровых орехов не должны быть слишком сухими (в противном случае есть риск покупки несвежих орехов);

    · кедровые орехи должны быть одинакового размера;

    · если взять горсть кедровых орехов, то их вес и относительная влажность должны хорошо ощущаться (влажность, как признак свежести не стоит путать с присутствием жидкости или масла);

    · если кончик очищенного ядра кедрового ореха потемнел, то это признак длительного хранения (покупать такие орехи не рекомендуется);

    · черная точка на неочищенном кедровом орехе, наоборот, свидетельствует о наличии внутри него ядра (орех без темного пятна может быть пустым);

    · аромат кедровых орехов не должен содержать посторонних запахов;

    · стандартный размер кедрового ореха – площадь ногтя на мизинце женской руки;

    · если оболочка кедрового ореха слишком темная, на ней нет характерного пятна, и имеется небольшой налет, то такое ядро испорчено (по вкусу оно будет горьким, а употребление его в пищу нанесет вред пищеварению);

    · на ядрах кедровых орехов не должно быть ни посторонних веществ, ни налета и тем более плесени (даже, если ядра неочищенные, то плесень поражает все их части, а очистка не избавит от бактерий).

    Теги
    Кедровый орех
    Назад к списку
    • Здоровое питание 2
    • Кедровый орех 2
    Теги
    Здоровье Кедровое масло Кедровый жмых Кедровый орех
    Будьте в курсе наших акций и новостей
    Подписаться
    Каталог
    О компании
    Доставка и оплата
    Оптовикам
    Реквизиты
    Контакты
    • Вконтакте
    • WhatsApp
    8 800 250 3470
    Заказать звонок
    gordosttajgi@mail.ru
    634024, г. Томск, ул. Причальная, 1
    Подписаться на рассылку
    Политика конфиденциальности
    2025 © Компания "Гордость тайги": кедровый орех, кедровое масло в Томске
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу